日本ではcrêpeクレープが最もこの地域圏を有名にしているものであると思います。 この地域へはローマ時代よりグレートブリテン島からウェールズ・コーンウォール系のケルト系ブリトン人が入植してきており、ゲルマン系フランク族の他地域とは民族的にも全く異なります。これは英語で本国をGreat Britain大ブリテン（フランス語でGrande Bretagne大ブルターニュ）、Bretagneがlittle Britain小ブリテンと言う事からもよくわかります。 中世初期からブルターニュ王国としてフランスとは独立しており、中期以降も近世までの長い間ブターニュ公国として王制フランスからは独立した地位を確立していました。その後もフランス革命前夜までの長い間独自の自治を確保し続けました。また、このように歴史的に見ても、この地域圏には他の地域とは全く違った文化が築かれています。また、隣のNormandieノルマンディと同じように乳製品が有名であります。とはいってもここでは寝ても覚めてもcrêpeばかり食べていました。
ブルターニュの地方菓子
