Bayonneバイヨンヌ駅下車。フピレネー・アトランティック県の県庁所在地にしてフランス・バスクの中心都市であり、それなりの大きさをもった町です。いくつかの地区に分かれていますが、教会などがあるgrand bayonneグラン・バイヨンヌが旧市街地にあたります。Basqueなだけにchocolatをspécialitéとしている店が多く、こういったお店の大半もgrand bayonneにあります。他に見られた『地方菓子』としてはやはり「Gâteau Basqueガトー・バスク」が挙げられます。
Bayonne / バイヨンヌ
